Koronavirová pandemie zřejmě navždy změnila náš pohled i na tak obyčejnou věc, jako je nachlazení. A právě proto je na místě přehodnotit to, co naše tělo ovlivňuje denně – a tím…
Bílý česnek patří k tomu nejcennějšímu, co můžeme v kuchyni použít. Obsahuje velké množství minerálů, má antibakteriální účinky, přesto leckomu nevyhovuje jeho štiplavá chuť.…
Vodní kefír neboli fermentovaná limonáda je zdraví prospěšná a její přípravu zvládnete snadno doma. Vzniká s pomocí tibi krystalů, které získáte ve formě houby nebo prášku.…
Jestli si nějaké jídlo zaslouží přízvisko superpotravina, je to určitě kimchi. V čem všem vám tato fermentovaná pochoutka prospěje a může pomoci i proti covidu nebo třeba…
V karanténě se domácí pečení stalo velkým hitem. Nejedna žena v domácnosti se pustila do výroby kváskového chleba, a objevila tak kouzlo kvašení, které má pro tělo bezesporu…
Ať už jste se stali nově vegetariány nebo chcete svému jídelníčku od masa pouze odlehčit, měli byste se vyhnout rizikům, která vám v případě bezmasé stravy hrozí. Maso totiž…
Výraz "superpotraviny" už jste určitě někde slyšeli. Proč se jim tak ale říká? Jednoduše kvůli tomu, že mnohonásobně převyšují účinek jiných zdravých potravin. Jsou prostě…